Ibišek jedlý (okra)

Popis

Ibišek jedlý (Abelmoschus esculentus) je známý také pod názvy okra, gombo či bamija. Plody vypadají jako malé papriky, dlouhé 15 – 20 cm. Rostlina se snadno pěstuje a je velmi plodná. Citlivá vůči chladu, velmi odolná vůči suchu.

Pěstování: Pro získání okázalých plodů musíme pravidelně zalévat a umístit rostliny na slunném stanovišti.

Použití: Ke konzumaci v syrovém, marinovaném nebo grilovaném stavu. Obsahuje rosolovitou látku, používanou k zahušťování polévek a omáček.

Výsev (skleník): březen – květen.

Výsadba (záhon): druhá polovina května – první polovina června.

Vzdálenost: 50 x 80 cm.

Sklizeň: červenec – září.

Cenová skupina: P3