Fenykl řapíkatý Doux de Florence (bílý, sladký)

Popis

Doux de Florence je sladká odrůda fenyklu řapíkatého (Foeniculum vulgare), která vytváří ploše kulovité, leskle bílé hlízy odolné k vybíhání. Doux de Florence je velmi raná odrůda, od výsevu do sklizně stačí pouze 70 dní. Dobře vyzrálé řapíky z pozdní říjnové sklizně jsou krátkodobě skladovatelné (do Vánoc). Fenykl je bohatý na vitamin C.

Pěstování: Optimální doba pro výsev je od konce června do poloviny srpna. Předpěstovanou sadbu vysazujeme do sponu 30 x 10 – 15 cm. Sklizeň srpen až říjen. Vyžaduje slunečnou, teplou a mírně vlhkou polohu.

Použití: Konzumuje se syrový v zeleninových salátech nebo dušený.

Výsev (skleník): únor.

Výsev (záhon): červen – červenec.

Výsadba (záhon): duben.

Vzdálenost: 30 x 20 cm.

Sklizeň: srpen – listopad.

Orientační počet semen v 1 g: cca 200.

Výsev na 10 m2: 1 – 2 g.

Cenová skupina: 2