Popis
Stálezelený keř kapara trnitá (Capparis spinosa) je v našich klimatických podmínkách pěstován jako pokojová nebo skleníková rostlina, od května do září může růst venku. Semínka klíčí obvykle dva až čtyři týdny, rostlina je někdy nazývána jako „kaparovník“.
Pěstování: Semínka namáčejte po dobu 24 hodin ve vodě o teplotě 40 °C. Poté je zabalte do vlhkého hadříku, umístěte je do sterilní sklenice a uchovávejte v lednici po dobu 2 – 3 měsíců.
Použití: Květy pupenů lze používat k dochucování, mají sladkokyselou, lehce pikantní chuť. Po konzervaci v soli, octu, oleji nebo víně se nazývají kapary.
Výsev (doma): duben – květen.
Přesazování: srpen.
Doba květu: červenec – srpen.
Typ květiny: trvalka.
Cenová skupina: P4
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.