Okurka nakladačka Fatima F1 (jemnoostná, odolná plísni)

Popis

Fatima F1 je osvědčená a výnosná odrůda okurky nakladačky. Jemnoostný hybrid se štíhlými plody s bílým hustým ostnem. Rostlina je méně vzrůstná a uplatní se zejména v typických okurkářských oblastech (vhodná především do teplejších pěstitelských oblastí). Jako většina současných jemnoostných odrůd okurek špatně snáší náhlé poklesy teplot během sklizní (a větrání) či nedostatek vláhy. Rostlina je převážně samičího typu a geneticky nehořká. Fatima F1 je značně odolná (v polních podmínkách) k plísni okurkové i k ostatním významným chorobám okurek (virové mozaice CMV, černi okurkové, bakterióze, gumóze či padlí). Plody jsou štíhlé (i při přerůstání), delší (poměr délky a šířky je přibližně 3,1 : 1), velmi kvalitní. Doporučujeme pro zahrádkáře.

Pěstování: Vegetační doba je přibližně 60 – 70 dnů.

• Okurky jsou teplomilná plodina, vyžadují hluboce propustné půdy, bohaté na humus i živiny (dobře vyhnojené či obohacené o kompost) a slunečné stanoviště chráněné před větrem. Nedaří se jim v těžkých, studených a zamokřených půdách.
• Předpěstování sadby umožní získat ranější sklizeň dříve, než přijde napadení plísní. Výsev do květináčů po 20. dubnu, dostatek světla, otužování (hlavně v noci teplota 16 °C), následně výsadba na záhon po 15. květnu.
• Okurky vyséváme na záhon od května do června (po 2 – 3 semenech do hnízd) do dobře připravené půdy obohacené o kompost. Půda by měla být teplá alespoň 15 °C, potom semena vyklíčí do cca deseti dnů. Zakrytí rostlin folií po výsevu či výsadbě urychluje růst (vhodné jsou malé odklápěcí foliové kryty, které umožňují větrání).
• Pro optimální vývoj plodů je nutná pravidelná a dostatečná zálivka, zejména v období nasazování plodů. Zálivka nejlépe ke kořenům, důležitá zejména v období sucha a plodnosti. Nejvhodnější je zálivka podmokem, kdy kus od řádku s rostlinami uděláme mělkou rýhu, kterou naplníme vodou. Větší množství vody, ale méně často. Rostliny při dostatku vláhy velmi rychle rostou a nahrazují listy poškozené plísní. Při teplotách pod 18 °C je zálivka zbytečná, voda by také neměla být výrazně chladnější než teplota půdy.
• Okurky jsou náročné na hnojení, a to zejména v období nasazování plodů (používáme speciální hnojivo na plodovou zeleninu). Přihnojení na počátku kvetení ledkem nebo drůbežím trusem velmi povzbudí růst natě (spolu se zálivkou).
• Vedení natě do výšky (tzv. vertiko-systém) na provázky, dráty, sítě apod. (až 150 – 200 cm) je částečnou, ale účinnou ochranou proti plísni, protože listy rychleji osychají.
• Sklizeň provádíme co nejčastěji, alespoň 2 – 3 krát týdně. Období sklizně trvá obvykle asi tři až šest týdnů (délku ovlivňuje počasí, zdravotní stav, postupný výsev a také zvolená odrůda).
• Sklizené okurky co nejdříve zpracujeme, vydrží jen dva až tři dny (kvůli vysokému obsahu vody), potom vadnou a kazí se. Doporučujeme skladovat v suchém, tmavém, odvětrávaném a chladném prostředí. Zavařené okurky vydrží několik let a jsou stále dobré a chutné.

Použití: Okurky jsou obecně vhodné k přímé konzumaci za syrova (zeleninové saláty, ozdoba sendvičů, domácí limonády) i k tepelným úpravám, menší nakládačky se sterilují v různých sladkokyselých nálevech, větší se pak využívají k mléčnému kvašení (výroba tzv. rychlokvašek). Okurka je nejúčinnější přírodním diuretikum, podporuje vylučování moči a snižuje ukládání kyseliny močové v těle. Pomáhá při otocích a léčbě ledvinových či žlučových kamenů a je mírně projímavá (vláknina přispívá k pročištění střev). Okurka je také považována za účinný přípravek na udržení mladistvé pokožky (přípravky proti vráskám). Fatima F1 je vhodná pro konzervaci.

Výsev (záhon): květen (bezpečně po 15. květnu) – červen (v teplejších oblastech i dříve, při zakrytí folií lze s rizikem set i koncem dubna).

Vzdálenost: 80 – 120 (řádky) x 20 cm (ve folníku 40 cm).

Sklizeň: červenec – září.

Počet semen: 30 (cca 1 g, Osiva Moravia)

Cenová skupina: 6 (Osiva Moravia)