Popis
Jalapeño je poloraná odrůda papriky chilli (Capsicum annuum), mírně pálivá, na stupnici pálivosti SHU dosahuje hodnot do 8 000 (většinou cca 2500 – 6000). Paprika Jalapeño pochází z Mexika a v porovnání s ostatními chilli papričkami je spíše mírně pálivá, některé plody dokonce nemusí pálit vůbec. Rostlina má tvar rozvětveného stromku, bohatě se větví, listy jsou zelené a kopinaté, dorůstá do výšky cca 50 – 60 cm. Vytváří velké množství dlouhých, zelených plodů (technická zralost), které zráním postupně červenají. Jalapeño má plody podlouhlého oválného (úzce trojúhelníkovitého) tvaru s tupým zakončením a silnou stěnou (cca 5 – 7 cm dlouhé a 2 – 3 cm široké), hladké, občas mírně popraskané a rostou převisle. Jedna z nejpopulárnějších chilli papriček na světě.
Pěstování: Rostliny vyžadují teplo a dostatečnou zásobu živin. Vhodná pro pěstování v krytech (fóliovníky, skleníky), na prosluněném záhonu či ve velkém květináči nebo truhlíku (např. na balkonu nebo terase). Doporučujeme ji pěstovat s jednotlivými podporami či vyvazováním.
Použití: Konzumují se buď syrové, sušené, nebo za zelena naložené ve slanokyselém nálevu.
Výsev (skleník): leden – březen.
Výsadba (skleník): únor – duben.
Výsadba (záhon): květen.
Vzdálenost: 50 x 40 cm.
Sklizeň: červenec – září.
Počet semen: 10
Počet semen: 10 (Moravoseed, ručně baleno) či 0,5 g (cca 50 semen, Osiva Moravia)
Cenová skupina: 5 (Osiva Moravia)
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.