Popis
Hodonínská sladká vzpřímená je odrůda kořeninové papriky (Capsicum annuum), určená zejména pro sušení a následné mletí a výrobu koření (sladká paprika). Sklízí se v botanické zralosti, kdy jsou plody tmavě červené. Rostlina je středně vysoká, s tmavozeleným listem, plody jsou štíhlé s velmi vyrovnaným dozráváním. Poskytuje velmi kvalitní surovinu pro výrobu sladké papriky.
Pěstování paprik:
- Před výsevem semen paprik, namočíme osivo asi na jeden den do vlažné vody. Po vysetí paprik do směsi výsevného substrátu s hrubším pískem a po zasypání nejvýše 1 cm této směsi vše přikryjeme papírem, asi vrstvou 10 cm nad substrátem. Zajistíme teplotu kolem 30 °C, aby sazeničky paprik vyrostly do 10 dnů.
- Pevné sazeničky paprik s pravými lístky přepichujeme do truhlíků ve vzdálenosti 5 až 6 cm. Pak můžeme očekávat sazenice 30 až 40 cm vysoké. Vhodná je teplota nad 20 °C.
- Sytě zelené, pevné sazenice, otužené několik dnů na slunci a větru, dobře prolité, vybíráme z truhlíku i s kořenovým balem. Sazenice sázíme do sponu 50 x 30 cm. Pořádně zalijeme.
- Když sazenice paprik povyrostou a začnou kvést, vylomíme první květ či malý plod, odstraníme přízemní listy i s malými přebytečnými odnožemi. Přihrneme zeminou a zalijeme.
- Kvetoucími rostlinami alespoň jednou za dva dny zatřeseme, abychom zajistili co nejlepší opylení a tím velké plody. Odkvetlé lístky setřeseme, aby na rostlinách neplesnivěly.
- Rozlámání rostlin s násadou velkých plodů zabráníme tím, že rostliny přivážeme k opoře. Papriky zaléváme raději do větší hloubky a méně často. Při dozrávání plodů zálivku omezíme.
- Udržujeme čistou okopanou půdu bez trávy. Před jarními i podzimními mrazíky uchráníme porost přikrytím netkanou textilií.
Jako základní hnojení je velmi vhodné zapravit do půdy vyzrálý kravský hnůj. Později přihnojujeme podle barvy a velikosti listů.
Použití: Vhodná pro sušení a mletí.
Výsev (skleník): leden – březen.
Výsadba (záhon): květen.
Vzdálenost: 50 x 30 cm (spon).
Sklizeň: srpen – září.
Cenová skupina: 5
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.