Popis
Paprika Balkónovka je výjimečná odrůda na trhu, jak sám název napovídá odrůda vyšlechtěná speciálně pro pěstování v nádobách. Velmi raná sladká odrůda se také velice hodí pro pěstování ve sklenících, fóliovnících i venku. Rostliny jsou nižšího vzrůstu (cca 50 cm) a vyžadují řádnou výživu a oporu. Sladké, šťavnaté plody trojúhelníkového tvaru žlutobílé barvy přecházející do červena a se silou stěny 9 – 11 mm doslova „obsypou“ celou rostlinu, proto je potřebná pravidelná sklizeň. Délka plodů je 13 – 15 cm a šířka 7 – 9 cm. Velikost plodů a síla stěny závisí na dostatečné výživě a správné technice pěstování. Osivo není mořeno.
Velmi raná zeleninová paprika (Capsicum annuum) vhodná pro skleníky, folníky a pole. Pro svůj vysoký obsah vitamínů C, A, B1 a B2 je vhodná pro přímou spotřebu, a to především pro děti, ale také k různým kuchyňským úpravám, pro mrazírenské i konzervárenské zpracování. O paprikách s mnoha antioxidanty se věří, že mají schopnost prodloužit život.
A jak na pěstování v nádobě? Sazenice vysazujeme do kvalitního substrátu (doplnit zásobním hnojivem) po jedné rostlině. Použijeme květináč o průměru alespoň 35 cm. Velice důležitá je drenážní vrstva. Rostliny nesnášejí přemokření ani sucho. Po zálivce nesmí zůstat ve spodní misce voda. Pro množství a tíhu plodů vyžadují rostliny oporu. Nejlepší oporou jsou tři tyče na vrcholu přivázané do jehlanu (tábornická trojnožka). Velice důležitá je správná výživa rostlin, a to zejména v období od konce května do konce srpna. Při prvních mrazících přeneseme rostliny do bytu a sklízíme do Vánoc i déle.
Pěstování: Vyséváme od poloviny února do hrubého Agroperlitu. Po dokonalém rozvinutí děložních lístků přepícháme do květináčů o průměru 8 cm s kvalitní zeminou. Sazenice vysazujeme do dobře vyhnojené půdy (chlévská mrva, Hydrokomplex). Zásadně po jedné rostlině, nejlépe 70 x 35 cm s oporou pomocí kůlů, cca 170 cm vysokých. Pro množství a tíhu plodů vyžadují rostliny oporu. Podél řad po obou stranách rostlin vedeme provaz, který vždy upevníme ke kůlům vzdálených od sebe 2 metry. Velice důležitá je správná výživa rostlin, a to zejména v období od konce května do konce července (ledek vápenatý, Kristalon). Velice se osvědčila výsadba do černé netkané textilie.
Použití: Plody se používají hlavně jako velice chutné a barevně zajímavé zpestření zejména zeleninových salátů či pro přímou konzumaci.
Výsev (doma): únor (20 – 30 °C).
Přepichování (skleník, doma): březen (15 – 30 °C).
Výsadba (skleník, záhon): duben – květen (8 – 35 °C).
Vzdálenost: 35 x 70 cm (spon).
Sklizeň: červen – listopad.
Počet semen: 10 – 15
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.