Popis
Paprika Saturn je sladký a odolný „kozí roh“, který dorůstá délky 15 – 17 cm a šířky 4 – 5 cm. Saturn je škoda dávat do folníku či skleníku, v teplejších oblastech se rostlinám dobře daří i venku na poli. Plody jsou špičatého tvaru kozích rohů, lehce kroucené. Stěna dužiny dosahuje tloušťky cca 3 – 5 mm. Rostliny jsou středního vzrůstu. V konzumní zralosti světle žlutá barva přechází v botanické zralosti do červena. Světle žlutá barva má obrovskou výhodu, protože chuťově je o mnoho jemnější a sladší než typické trávově zelené papriky. Nemusíte tedy nechávat celý obsypaný paprikový keř červenat, ale žlutobílé plody trhejte a chutnejte a jen pár plodů můžete nechat červenat. Osivo není mořeno.
Velmi raná zeleninová paprika (Capsicum annuum) vhodná pro skleníky, folníky i na pole. Pro svůj vysoký obsah vitamínů C, A, B1 a B2 je vhodná pro přímou spotřebu, a to především pro děti, ale také k různým kuchyňským úpravám, pro mrazírenské i konzervárenské zpracování. O paprikách s mnoha antioxidanty se věří, že mají schopnost prodloužit život.
Pěstování: Vyséváme od poloviny února do hrubého Agroperlitu. Po dokonalém rozvinutí děložních lístků přepícháme do květináčů o průměru 8 cm s kvalitní zeminou. Sazenice vysazujeme do dobře vyhnojené půdy (chlévská mrva, Hydrokomplex). Zásadně po jedné rostlině, nejlépe 70 x 35 cm s oporou pomocí kůlů, cca 170 cm vysokých. Pro množství a tíhu plodů vyžadují rostliny oporu. Podél řad po obou stranách rostlin vedeme provaz, který vždy upevníme ke kůlům vzdálených od sebe 2 metry. Velice důležitá je správná výživa rostlin, a to zejména v období od konce května do konce července (ledek vápenatý, Kristalon). Velice se osvědčila výsadba do černé netkané textilie.
Použití: Pro svou sladkou chuť a zajímavý tvar se velmi dobře hodí k použití ve studené kuchyni či ke konzervování a zavařování.
Výsev (doma): únor (20 – 30 °C).
Přepichování (skleník, doma): březen (15 – 30 °C).
Výsadba (skleník, záhon): duben – květen (8 – 35 °C).
Vzdálenost: 35 x 70 cm (spon).
Sklizeň: červen – listopad.
Počet semen: 15 – 20
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.