Popis
Paprika Stalagnit je světle zelená tlustostěnná kapie (o tloušťce stěny cca 8 – 10 mm), která postupně červená do klasického trojúhelníkového tvaru a dosahuje délky přibližně 15 – 18 cm a šířky 7 – 9 cm. Nejprodávanější a nejoblíbenější paprika z nabídky paprik Libera. Stalagnit je vlastně takový paprikový král a stálice na českém trhu. Vhodná pro začátečníky i zkušené a dlouhodobé pěstitele se zárukou výborné plodnosti a ranosti. Velmi odolná, vhodná do všech podmínek, i na pole či do vyšších nadmořských výšek (jako jedna z mála odrůd je odolná i vůči vnějšímu nekrytému prostředí pole či zahrady), rostliny jsou středního vzrůstu. Osivo není mořeno.
Velmi raná zeleninová paprika (Capsicum annuum) vhodná pro skleníky, folníky i na pole. Pro svůj vysoký obsah vitamínů C, A, B1 a B2 je vhodná pro přímou spotřebu, a to především pro děti, ale také k různým kuchyňským úpravám, pro mrazírenské i konzervárenské zpracování. O paprikách s mnoha antioxidanty se věří, že mají schopnost prodloužit život.
Pěstování: Vyséváme od poloviny února do hrubého Agroperlitu. Po dokonalém rozvinutí děložních lístků přepícháme do květináčů o průměru 8 cm s kvalitní zeminou. Sazenice vysazujeme do dobře vyhnojené půdy (chlévská mrva, Hydrokomplex). Zásadně po jedné rostlině, nejlépe 70 x 35 cm s oporou pomocí kůlů, cca 170 cm vysokých. Pro množství a tíhu plodů vyžadují rostliny oporu. Podél řad po obou stranách rostlin vedeme provaz, který vždy upevníme ke kůlům vzdálených od sebe 2 metry. Velice důležitá je správná výživa rostlin, a to zejména v období od konce května do konce července (ledek vápenatý, Kristalon). Velice se osvědčila výsadba do černé netkané textilie.
Použití: Chuť velkých sladkých plodů je velmi příjemným překvapením a tím se stává hlavním hrdinou v kuchyni, ať už syrová (saláty, pomazánky, zavařování, přílohy) nebo tepelně upravená (plnění, čalamády, lečo, obalování, grilování).
Výsev (doma): únor (20 – 30 °C).
Přepichování (skleník, doma): březen (15 – 30 °C).
Výsadba (skleník, záhon): duben – květen (8 – 45 °C).
Vzdálenost: 35 x 70 cm (spon).
Sklizeň: červen – listopad.
Počet semen: 15 – 20
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.