Potočnice lékařská

Popis

Potočnice lékařská (Nasturtium officinale) je vytrvalá rostlina, nazývaná nejzdravější zeleninou na světě. Má silné protinádorové účinky, zlepšuje trávení a vzhled pokožky. Používanou částí jsou syrové mladé rostliny a listy, jejichž chuť se podobá roketě.

Pěstování: Vhodná na podmáčené půdy. Při pěstování v nádobách vyžaduje velmi hojnou zálivku.

Použití: Listy s výraznou chutí jsou ideální přísadou do salátů, obloh a na obložené chlebíčky.

Výsev (záhon): březen – červen.

Protrhávání: květen – červen.

Vzdálenost: 10 x 30 cm.

Sklizeň: červen – listopad.

Cenová skupina: 3