Sléz maurský

Popis

Fialová varianta slézu maurského (Malva mauritiana). Dvou i víceletá, medonosná rostlina, u nás pěstovaná jako jednoletá, dorůstá výšky 150 cm i více. Květy sklízíme denně, hned jak oschnou od rosy. Listy sklízíme vyvinuté, ne však stárnoucí a odumírající. Květ i s kalichem sušíme přirozeným teplem ve stínu nebo teplem umělým do 40° C. Správně usušený květ musí při dotyku šustit. Usušené květy skladujeme v propylenových pytlích, neboť snadno pohlcují vlhkost.

Květy se používají při nemocech dýchacího ústrojí, listy při nemocech zažívací soustavy. Odvar ze slézu maurského našel uplatnění i jako doplněk léčby některých kožních onemocnění. Používá se v obkladech při hojení zanícených ran, atopickém ekzému, lupence nebo i kožních zánětech. Dokáže tlumit zánětlivost, zmírnit svědění a obnovuje růst nových buněk pokožky. Na bércové vředy je vhodný v kombinaci s řepíkem a jitrocelem. Z přírodních látek sléz maurský obsahuje slizy, třísloviny, silice, šťavelan vápenatý, pektin a cukry. Květy navíc obsahují antokyanové barvivo (malvín) a vitamín C (kyselinu askorbovou).

Pěstování:

• Semena vyséváme přímo do volné půdy v březnu a dubnu (do hnízd).
• Když mají výhonky rostlin cca čtyři pravé listy, sadbu následně jednotíme.
• Můžeme si dříve předpěstovat i sazeničky.
• Sléz maurský kvete od června do září tmavě fialovými, až 5 cm velkými květy.
• Rostlina dorůstá do výšky až 1,5 m a neúnavně stále nakvétá.

Použití: K léčebným účelům sbíráme vždy rozkvetlé květy za sucha nebo listy v době květu rostliny. Používají se čerstvé nebo se můžou i sušit. Možné je i kuchyňské zpracování, kdy květy drcené na prášek ozvláštní krémové a šlehačkové zákusky. Lze je přidávat do čajů, které barví do fialové barvy podobné přirozenému květu.

Výsev (záhon): březen – duben.

Vzdálenost: 50 x 60 cm.

Doba květu: červen – září.

Typ květiny: jednoroční.

Výška rostliny: 150 cm.

Cenová skupina: 3