Popis
Špenát jahodový (Chenopodium foliosum) je atraktivní nenáročná letnička, vhodná do osazení zahradních nádob. Oficiální název rostliny je merlík listnatý a nejde tedy o klasický špenát, ale z jeho listů lze připravit klasický špenátový pokrm. Vytváří množství rudě červených plodů, které připomínají maliny či drobné jahody. Pěstuje se jako okrasná rostlina a plody i listy lze konzumovat.
Pěstování: Rostlinám se daří ve výživné, přiměřeně vlhké půdě na teplém a slunném stanovišti.
Použití: Listy se konzumují jako zelenina, květenství se používá k barvení vína. Červené plody můžeme využít v kuchyni čerstvé nebo je konzervovat, vyrábět z nich marmelády, atd.
Výsev (záhon): duben – květen.
Vzdálenost: 30 x 20 cm.
Sklizeň: červenec – říjen.
Typ květiny: jednoroční.
Výška rostliny: 30 – 50 cm.
Počet semen: 130
Cenová skupina: D
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.