Popis
Šrucha zelná (Portulaca oleracea) je známá také jako portulák. Velmi rychle rostoucí rostlina s mnoha léčivými účinky. Konzumují se mladé listy s vysokým obsahem minerálů a vody. Jsou vhodné do zeleninových salátů, jako koření do polévek nebo k masu. Po vykvetení listy dostávají ostrou chuť. Mohou se též připravovat jako špenát.
Pěstování: Vyséváme přímo na stanoviště v dubnu až srpnu do sponu 20 – 25 × 4 cm. Sklízíme od května do října.
Výsev (záhon): duben – srpen.
Vzdálenost: 20 – 25 x 4 cm.
Sklizeň: květen – říjen.
Cenová skupina: 3
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.