Tykev obecná Miranda (na semena, bezslupková, kulovitá)

Popis

Miranda je bezslupková odrůda tykve obecné (Cucurbita pepo), jejíž semena jsou zbavena slupek. Plody jsou kulovité, střední velikosti (cca 3 kg), zelené se světlejšími skvrnami. Miranda je  vhodná pro pěstování na semeno, plody obsahují velké množství semen (až 500 ks), takže výnos může být až 1500 kg / ha. Vyzkoušet můžete také podobnou odrůdu Olga.

Pěstování: Vegetační doba je přibližně 140 dní.

• Tykve jsou náročné na teplo i vlhko, vyžadují slunečné polohy chráněné před silnými větry.
• Ideální je středně těžká půda s dostatečným množstvím vláhy a bohatá na humus a živiny (úrodná). Před výsevem semen nebo výsadbou předpěstovaných sazenic je vhodné zapracovat na záhon vyzrálý kompost nebo dobře rozležený hnůj.
• Plazivé tykve se vyznačují mohutnými liánami s rozložitými listy a silnými úponky, takže vyžaduje hodně prostoru, u keříčkových odrůd je tato potřeba menší (ale i tak jsou často velmi rozložité).
• Kvůli možnému přenosu houbových nemocí nepěstujeme tykve poblíž jiných druhů tykví, ale ideálně ani okurek, rajčat a brambor. Na stejném místě pěstujeme tykve až po třech letech.
• Semena můžeme vysévat v květnu po dvou přímo na záhon, a to do hloubky 3 – 5 cm a sponu 200 x 100 cm.
• Sazenice tykve se dají dobře předpěstovat (i doma za oknem). Semena vysetá do sadbovačů nebo rašelinových tablet rychle rostou, potřebují ale dostatek světla, vláhy a konstantní teplotu.
• Zdravé sazenice se vysazují na záhon během května (jakmile pomine nebezpečí jarních mrazíků). Do jamky přidáme kvalitní kompost a okolí každé sazenice mulčujeme, aby měla dostatek vlhkosti a tepla.
• V době kvetení a počátku narůstání plodů jsou tykve velmi náročné na dostatek vody, takže je musíme pravidelně a vydatně zalévat ke kořenům (kropení na listy naopak podporuje šíření plísní).
• Během vegetace záhon pravidelně odplevelujeme, dokud rostliny nevytvoří souvislý porost.

Použití: Plody uložené v suchu jsou dobře skladovatelné, vhodná je ale teplota nad 10 °C. Dužina tykve je výborná k přímé spotřebě v kuchyni (např. na vaření, pečení, smažení i grilování), využít ji lze podle představivosti téměř na cokoli. Dýně jsou bohaté na nenasycené mastné kyseliny, které pomáhají snížit riziko vzniku infarktu a mrtvice. Bílkoviny a vláknina pozitivně ovlivňují zažívání, snižují hladinu krevních tuků, působí příznivě na činnost slinivky a ledvin. Jedná se také o nízkokalorickou a lehce stravitelnou potravinu (obsahuje v dužině zhruba 90 % vody), která pomáhá při hubnutí. Sušená semínka jsou pak ideální přísadou např. do zapečených jídel či chleba a používají se také jako velmi zdravá svačina. Konzumace semen se doporučuje při střevních potížích, potížích močových cest a onemocněních prostaty.

Výsev (skleník): duben.

Výsev (záhon): květen.

Výsadba (záhon): květen.

Vzdálenost: 200 x 100 cm.

Sklizeň: červenec – září.

Počet semen: 10 (Osiva Moravia) či 5 g (Vilmorin)

Cenová skupina: 3 (Vilmorin) a 5 (Osiva Moravia)