Tykev cuketa (jedlé květy, směs)

Popis

Směs cuketových tykví (Cucurbita pepo), které tvoří velké množství samčích květů žluté a žlutooranžové barvy s typicky tykvovitou chutí. Květy jsou vhodné ke konzumu jako ozdoba zeleninových salátů nebo jako hlavní chod plněné masovou směsí nebo nádivkou a usmažené. Před podáváním je vždy třeba odstranit hořký zelený květní kalich a s květem zacházet opatrně (je totiž velice křehký). Složení: Soraya (33,3 %), Zuboda (33,3 %) a Verte Noire (33,4 %), případně Soraya (50 %) a Verte Noire (50 %).

Pěstování: Pěstujeme v I. trati na osluněném pozemku. Vyséváme na konečnou vzdálenost.

Použití: Květy využíváme k přímému konzumu jako ozdoba zeleninových salátů, chlebíčků a obložených mís.

Výsev (záhon): květen.

Vzdálenost: 100 x 150 cm (2 rostliny na m2).

Sklizeň (doba květu): červenec – září.

Cenová skupina: 3